Name: Chilis kukoricával töltött gomba
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: fél kg csiperkegomba; 1 Bonduelle Chilis kukorica; 3 szál újhagyma; 1 tk vaj; 3 ek tejföl; 1 tojás; csipet só; 5 dkg reszelt cheddar sajt; fél kg burgonya; 1 dl tej; 2 ek mogyoróvaj; fél marék sósmogyoró

Hozzávalók

2 személyre

fél kg csiperkegomba
1 Bonduelle Chilis kukorica
3 szál újhagyma
1 tk vaj
3 ek tejföl
1 tojás
csipet só
5 dkg reszelt cheddar sajt
fél kg burgonya
1 dl tej
2 ek mogyoróvaj
fél marék sósmogyoró

hozzávalók 2 személyre

fél kg csiperkegomba
1 Bonduelle Chilis kukorica
3 szál újhagyma
1 tk vaj
3 ek tejföl
1 tojás
csipet só
5 dkg reszelt cheddar sajt
fél kg burgonya
1 dl tej
2 ek mogyoróvaj
fél marék sósmogyoró

Termékajánlatunk a recepthez

Gold Chili Csemegekukorica

lépés

1
A megtisztított és felaprított burgonyát sós vízben feltesszük főni.
2
Megtisztítjuk a gombafejeket, kivesszük a szárukat, melyeket apróra vágunk, a megtisztított újhagymával és kevés vajon kissé átforgatjuk őket, majd elkeverjük a tejföllel és a tojással. Sózzuk ízlés szerint!
3
Hozzáadjuk a chilis kukoricát, jól elkeverjük, majd megtöltjük a gombafejeket, amiket ezt követően hőálló tálba helyezünk, és a tetejüket megszórjuk reszelt sajttal.
4
170 C-ra előmelegített sütőben, 15 percig sütjük.
5
A megfőtt burgonyát hasonló módon készítjük el, mint a sima krumplipürét, csak vaj helyett mogyoróvajat adunk hozzá, aztán elkeverjük a tört sósmogyoróval. Ezzel díszíthetjük is a köret tetejét.